週末は揚げ物

先週は鶏肉の唐揚げ。
今週はカキフライにチャレンジ。

スーパーの惣菜コーナに陳列してあるカキフライを見て高いと思ってたので自分で作ってみたが、実際やってみると手間隙かかりますな＞＜　ただカキを食べたいだけならば惣菜コーナーのカキフライを食べた方が賢明かもしれん。　カキ自体もそんなに安いわけでないし。

しかし、自分で作ったカキフライの味は格別だ！
ソース＆タルタルソースで美味しくいただきました。




∟想定外の早さで狐色になっていく


∟出来上がり！